西麻布「kasahara」

April 24, 2010 11:00 AMCategory : 食べ歩き

店内にはシャンデリア、ベッド、バスタブがあって、そういった演出が上品にまとまっている素敵空間。テーマは「家」だそうで、ダイニング風のテーブル席があったかと思えば、ソファにローテーブルという寛ぎを重視したリビング風の食事スペースがあったり、一度その雰囲気に慣れると存分にリラックスできるお店です。芸能人の姿もちらほら...。

「家」なので食事のメニューもありません。ぐるナイの「ゴチになります」の食材紹介のように、ずらっと並べられた当日入荷した旬の食材を見て、食材と料理方法をオーダーするシステムです。「サーロインを150g」とか「真鯛をムニエルで、ソースはクリーム系で」とか。もちろん、お任せでも大丈夫です。予算は1人7,000〜10,000円くらいかな。

この日のグラスシャンパン(1,500円)はモエ・エ・シャンドンでした。

絶品だった真鯛とホタテのムニエル。

オーナー兼シェフの笠原さん曰く、予算いくらで何品作ってほしいとか、今日はカレーを食べたいとか、気軽に遊びにきてほしいとのこと。

料理・味 3.5
サービス 3.0
雰囲気 4.0
CP 2.5

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